首先，我們來看一下，燃氣灶應該如何選擇。
一、一定要選擇不銹鋼面板的燃氣灶,同時要了解不銹鋼的厚度,而且越厚越好。
二、爐頭一定要選擇純銅材料的,只有這種材料才是最好的,
三、說明書上的熱流量標注趣高越好, 一般在3.6-4.2之間,有的可能會標得很高,卻不一定能達到.
四、要選擇具有自動熄火保護裝置, 可以最好地呵護 家人安全。
五、要選擇帶有旋流火的，旋流火可以節能25%左右, 所以一 定要購買這種帶有旋流火的燃氣灶,
六、將燃氣灶接通,看看是否漏氣,室內是否有氣味,然后點火看火苗是否均勻,是否有脫焰、離焰現象,如灶具在調試后仍然脫火、回火、黃焰,則說明灶具有質量間題。
然后，我們再來看一下燃氣灶應該如何來保養。
一、為了使定時器定時更準確, 在使用的時候轉動旋流的幅度可以大一點, 然后再回轉到想要定的時間, 在不使用定時器時, 一定要把定時器按鈕開關轉到“0N”的位置。
二、如果發現 噴 火器中的火焰參差不齊,可以用刷子或鋼針清除噴火器上的污垢,如果是清洗灶具臺面, 一定要用柔軟的棉布或毛巾蘸取足量的中性清潔液清洗,噴火器、火蓋、鍋架清洗后, 必須在干燥后再正確安裝。
三、如果長時間不使用燃氣灶一定要取出干電池,同時還要定期更換干電池。
四、橡膠管的使用時間不得超過18個月, 一旦超過這一期限,即使完好,為了安全起見最好也更換掉。
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